segunda-feira, 21 de março de 2016

Receita de Mousse de Limão a la "Key Lime Pie"

Oie!

Eu sou a maior formiga, assumida! E além de comer, adoro fazer doces! Então vim compartilhar com vocês uma receita hiper, ultra, mega fácil e que serve de base para outras receitas: uma mousse de limão muito boa!

Mousse de limão é uma delícia, mas depois que tive oportunidade de experimentar a famosa key lime pie, uma torta de limão típica do sul da Flórida, nenhuma mousse mais conquistou meu coração como antes...

Então fiquei quebrando a cabeça em casa para tentar fazer aquele creme delicioso e firme da torta que provei na gringa e consegui descobrir, yayyy!

Vamos à receita?

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 3/4 da lata de creme de leite fresco
- suco de 3 limões grandes (50 ml)



Preparo

Misturar o creme de leite e o leite condensado, na mão mesmo. Quando atingir uma mistura homogênea, adicionar o suco de limão e mexer bastante. O limão engrossa instantaneamente a receita e o mousse está pronto, é só gelar! Se quiser, raspe a casca de um limão por cima para decorar.



Viu como é fácil? E o sabor é uma delícia! Com esse creme dá para fazer pavê de limão, torta de limão, rechear bolos... é delicioso!

Fica super firme!

Obrigada pela visita e espero que tenham gostado dessa receita (eu amo, rs!). 

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